Gedroogde tomaten

Tijd: 10 uur

Temperatuur: 60 °C


Benodigheden

  • 6 tomaten
  • Italiaanse kruiden
  • Eventueel: extra vergine olijfolie

Bereiding

 

  1. Was de tomaten en snijd in partjes.

  2. Kruid de tomaten met Italiaanse kruiden.

  3. Verdeel de partjes over de leggers.

     

Tip: je kan de tomaten nadien ook in olie opleggen. Lekker en dan kunnen ze langer bewaard worden (1 week zonder olie, tot een maand met olie). Doe de tomaten in een glazen pot en giet de olie erbij tot de tomaten volledig onder staan

Smakelijk!

24 september 2022
25 september 2022
23 september 2022