Italiaanse kruidenmix

Kruidenplantjes: 2 uur

Look: 8 uur

Temperatuur: 55 °C


Benodigheden

  • 1 plantje basilicum
  • 1 plantje platte peterselie
  • 1/2 plantje tijm
  • 3 teentjes look
  • 2 mespuntjes peper

Bereiding

 

  1. Bedek de (mesh) legger met de blaadjes basilicum, blaadjes peterselie en de takjes tijm.

  2. Hak de look fijn met een hakmolen of blender en verdeel over de plastic opvangschotel.

  3. Droog de plantjes en de look. Als de kruiden droog zijn (+/- 2 uur) verwijder je deze uit de oven en laat de look verder drogen.

  4. Rits de tijm van de takjes en meng alle kruiden onder elkaar, voeg de look en de peper toe.

     

Tip: bewaar de kruidenmix op een donkere en droge plaats, afgedekt van de lucht.

Smakelijk!

25 september 2022
26 september 2022
24 september 2022